Les Français apprécient beaucoup le café, reconnu pour sa teneur en caféine importante. Si bien que 58 % des buveurs de café préfèrent se passer de dessert plutôt que du café.
Caféine et théine, une différence ?
Le matin, au travail ou pour terminer un repas, la pause café est un rituel bien ancré. Aussi bien ancré que les idées reçues, telles que : « Le thé ne contient pas de caféine. » Faux ! Méconnue, la teneur en caféine d’une tasse de thé, aussi appelée « théine ». En effet, une tasse de thé de 200 ml contient plus de caféine qu’un expresso de 30 ml.
De la caféine presque partout ?
Certaines sources de caféine sont bien connues. La boisson chaude de prédilection reste le café, avec l’expresso qui reste le café préféré des Français pour 40 % d’entre eux. Sans oublier les boissons gourmandes de type café au lait et cappuccino. Moins bien identifiée mais toute aussi présente, la présence de caféine dans le cacao varie entre 0.1% et 0.5%.
Teneur en caféine et sommeil
Ce n’est un secret pour personne, la caféine et le sommeil ne font pas bon ménage. La caféine est également responsable de l’augmentation de la durée du stade 2 (sommeil lent léger) et d’une diminution de celles des stades 3 et 4 (sommeil lent profond). Plus d’informationss ici : Cycle du sommeil : pour mieux comprendre
En bref, voici comment bien consommer son café
Afin de profiter des effets bénéfiques du café sans pertuber le sommeil, veuillez suivre ces conseils :
- Ne pas dépasser 100 g de caféine par jour, soit 2 à 3 expressos
- Privilégier la prise de café le matin et midi, à éviter le soir (environs 5 à 6 heures avant d’aller se coucher)
Comment bien se réveiller ? 10 astucesVoir aussi
Source : http://www.institut-sommeil-vigilance.org
Rien de tel qu’un bon café le matin pour commencer sa journée. Et pour cela, il faut également se réveiller au bon moment, afin d’éviter ce qu’on appelle communément « l’inertie du sommeil ». Découvrez dans cet article comment Dreem vous permet de vous réveiller au moment optimal, grâce à la Smart Alarm ! Avec cela plus un bon café, c’est sûr, vous démarrerez la journée de bon pied !